「恆之茶居 Hang's Cafe」開箱文
趁著正式營運之前先來吃一頓😋
我沒有記價錢的習慣也忘記拍menu
反正吃貨的重點是食物的美味度，價錢那種世俗的東西如浮雲☁️
吃就對了，話說吃比瘦更有福🤣
一上桌，零顆冰塊的凍鴛鴦凍奶茶吸引了我的目光
因為跟香港滿是冰塊的凍鴛鴦完全不一樣
跟香港老闆聊了一下，這才發現老闆的用心
他說：這裡點餐不用交待少冰少糖什麼的⋯
完全了解台灣人的點餐習慣
當然啦，如果你要冰塊加滿加好，老闆也是很樂意的啦。
（謎之音：冰塊要多大有多大，薯條要炸多老有多老，等小鬼們吃完之後要多渴有多渴）
（食神。電影看太多🤣）
再然後，我吃過那麼多餐廳，還是第一次用到紙吸管
在誠品這種地方，這樣一杯才佛心價「90台幣！！！」
這太不合理了，一定要多點幾杯來研究
其他的美味分享
咖喱鱸魚飯-皮脆肉嫩，除了厚還沒魚刺，配上完美熟度的荷包蛋，咖喱醬就是標準的港式咖喱味
松露蝦餃透過皮可以清楚的看到松露的顆粒，松露的味道很香很香，激推👍🏻
蘿蔔糕裡面除了加了香菇，還有超大塊的蘿蔔
酥皮蛋塔內餡濕潤，皮非常的酥，不是葡式也不是台式，我還是第一次吃到這種皮。聽老闆說是師傅自己研發的。
再來就是楊枝甘露、凍鴛鴦/奶茶完全符合了台灣人的期待，台灣很多人喝不慣甜飲料，但我本人是可以喝全糖的，可是這邊甜度我也覺得很可以，可能是配方有調整過，完全不苦不澀。
相信大家應該都有在茶餐廳感受過被臭臉對待，上餐上茶會有碰的一聲，茶湯還會撒出來
這邊老闆廚師都是香港人賣香港味
可是服務態度沒有茶餐廳的脾氣喔！
離開前還外帶了一份咖喱鱸魚飯
外帶乾乾淨淨的，好加分喔。
友人吃了讚口不絕
我自己宵夜時間倒是很後悔沒幫自己多帶些什麼，好想念下午鱸魚飯的美味（好餓啊😭）
門口照片是離開的時候拍的，點心櫃都空了
要來用餐的朋友們早點來喔，以免向隅
#恆之茶居 #吃貨 #港式 #茶餐廳 #誠品
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